１４６７年 応仁の乱
１５３２年 山路酒造 創業
１５３４年 織田信長 生誕
１５９０年 豊臣秀吉が天下統一
１６０３年 徳川家康 江戸幕府を開く
１８６７年 大政奉還 明治時代へ ３００年続く江戸時代終幕
１９１２年 大正時代 わずか１５年での民主主義の発展
１９１４年 第一次世界大戦勃発
１９２６年 昭和時代 戦前戦後と高度成長期 激動の時代
１９５８年 東京タワー竣工
１９６４年 東京オリンピックが開幕
１９８９年 平成時代 バブル崩壊とＩＴの発達
２０１９年 令和時代
４９０年余り 滋賀の恵まれた風土で酒造りをしています
NEWS
2023.05.23 山路酒造 創業490年記念酒が2種類できました
2023.02.17 91本限定 純米大吟醸 中取り雫酒ができました
2023.02.06 阪急百貨店うめだ本店 催事出店のお知らせ
2023.02.06 山路酒造 創業490年記念酒ができました
2022.12.18 山路酒造 はじめてのコラボ商品ができました
2022.09.04 阪急百貨店うめだ本店 催事出店のお知らせ
2022.06.13 「おでかけmoa」雑誌に掲載されました
2022.04.07 「日経トレンディ」雑誌に掲載されました
2022.01.30 阪急百貨店うめだ本店 催事出店のお知らせ
2022.01.20 「CREA -クレア-」雑誌に掲載されました
2021.08.25 阪急百貨店うめだ本店 催事出店のお知らせ
この地で酒造りをはじめて490年余り
能登杜氏と当蔵が
原点回帰からこれからの未来へ繋ぐ想いを
技術の全てを込めて造った1本
花酵母で仕込んだ純米大吟醸
中取りとは
「袋吊りの香味のバランスが優れた中間部で絞る」
事を指します
99本限定の山路酒造渾身の1本です
手書きでナンバリングを記載した限定酒
※ナンバーの指定はできかねます
店頭、オンラインショップにてご用意しております
ぜひご賞味ください
北国街道 純米大吟醸 中取り雫酒
720ml 11,000円(税込)
2023.02.17
創業490年記念
第2弾 北国街道 純米大吟醸 2種を発売した記事が
Yahooニュースに掲載されました
2023.05.24
創業490年 記念企画 第2弾として
2種類の 北国街道 純米大吟醸 をご用意しました
■北国街道 純米大吟醸「槽搾り」赤ラベル
■北国街道 純米大吟醸「雫取り」緑ラベル
槽搾りは
花酵母ならではの華やかな香りが特徴の辛口の1本
限定320本
雫取りは
酒袋を吊るし滴り落ちた雫を集め3年寝かせた古酒
熟成したお酒ならではのまろやかさが特徴の辛口の1本
限定101本
店頭、オンラインショップにてご用意しております
ぜひご賞味ください
北国街道 純米大吟醸 槽搾り(ふねしぼり）
720ml 3,300円(税込)
北国街道 純米大吟醸 雫取り（しずくどり）
720ml 5,500円(税込)
2023.05.23
2月15日(水)から2月21日(火)までの期間
大阪 阪急百貨店うめだ本店
地下2階和洋酒売場にて催事出店致します
定番商品の「北国街道純米酒」「北国街道大吟醸」
近江米山田錦で仕込んだ「純米吟醸」「純米大吟醸 翔」
新商品の純米吟醸
もちろん「桑酒」の御用意もございます
コロナもなかなか収まらない厳しい状況下ではありますが
感染対策も万全の態勢でお迎え致しますので
梅田へお越しの節には是非お立ち寄り下さい
■阪急百貨店うめだ本店（大阪）
〒530-8350
大阪府大阪市北区角田町８−７ 地下２階和洋酒売場
営業時間 10:00〜20:00
※2023年2月15日〜2月21日までの期間限定出店です
2023.02.06
近江の地で商売をさせていただいて今年で490年を迎えました
これもひとえにご愛顧頂いているお客様のおかげです
ありがとうございます
今回、創業490年にあたり
「数量限定 北国街道 純米吟醸」を
販売する運びとなりました
滋賀県産の山田錦60%精米で仕込んだ純米吟醸を
低温で保存し「まろやかな味わい」に仕上がっています
いつもと一味違う限定 純米吟醸
数量限定となりますが是非この機会にご賞味ください
店頭、オンラインショップにてご用意しております
2023.02.06
近江の地で商売をさせていただいて今年で490年を迎えました
これもひとえにご愛顧頂いているお客様のおかげです
ありがとうございます
今回、創業490年にあたり
大阪市内のご飲食店「酒場のパチモンウォーズ」様と
山路酒造初の企画商品を販売する運びとなりました
こちらでお呑みいただけます
〒530-0023
大阪府大阪市北区黒崎町8-12
TEL 06-7708-1149
※店名をクリックすると公式インスタに飛びます
スターウォーズが好きでも そうでない方も
お酒が大好き そうでない方も
美味しいお料理にお酒に楽しい会話、、、
本当に楽しい素敵なお店なんです！！
キム兄（オーナー）
店長の綾乃ちゃんがお待ちしております
一度 足を運んでいただけたら幸いです
山路酒造での店頭販売
オンラインショップでお買い求めいただけます
数量限定となります
ぜひご賞味ください
■パチモンウォーズ×山路酒造
創業490年 特別コラボ酒 -純米吟醸-
720ml ／ 1800ml
2022.12.18
今年も丹精を込めたお酒ができました
北国街道 左から
■活性にごり酒
720ml ／ 1800ml
■純米吟醸 無濾過しぼりたて生酒
720ml ／ 1800ml
■無濾過しぼりたて生酒
720ml ／ 1800ml
ラベルデザインを一新した
新たな装いの期間限定山路３兄弟です
ミルキーな見た目ながら
微炭酸のしっかりとした辛口のにごり
60%精米の玉栄で仕込んだ
香りもよく口当たり良い純米吟醸 生酒
70%精米の日本晴で仕込んだ
フレッシュなしぼりたて生酒
ぜひご賞味下さい
2022.12.14
ご報告が遅くなりました
今年も丹精を込めたお酒ができました
北国街道
■純米吟醸ひやおろし
720ml ／ 1800ml
今年はラベルデザインを一新しました
夏の間熟成させたひやおろし
例年よりもすっきり辛口に仕上がりました
店頭 オンラインショップにてお買い求め頂けます
今年も「お米」の旨みがあふれる
キレのある自慢のお酒に仕上がりました
是非ご賞味ください
2022.09.04
掲載誌
「おでかけmoa 2022.5.27」
2022年5月27日配布
おでかけmoaに桑酒じぇらーととおちょこが掲載されました
滋賀がもっと好きになるWEB&フリーマガジン
無料配布となっております。
お見かけした際には是非ご覧下さい
2022.06.13
9月7日(水)から9月13日(火)までの期間
大阪 阪急百貨店うめだ本店
地下2階和洋酒売場にて催事出店致します
夏の間 蔵で熟成した「純米吟醸ひやおろし」
定番商品の「北国街道純米酒」「北国街道大吟醸」
近江米山田錦で仕込んだ「純米吟醸」「純米大吟醸 翔」
もちろん「桑酒」の御用意もございます
コロナもなかなか収まらない厳しい状況下ではありますが
感染対策も万全の態勢でお迎え致しますので
梅田へお越しの節には是非お立ち寄り下さい
■阪急百貨店うめだ本店（大阪）
〒530-8350
営業時間 10:00〜20:00
※2022年9月7日〜9月13日までの期間限定出店です
2022.09.04
掲載誌
「日経トレンディ 2022年5月号」
2022年4月4日販売
月刊誌 日経トレンディに桑酒じぇらーとが掲載されました
新しくなった北国街道 無濾過しぼりたて生酒も掲載されております
133ページ
全国の書店 コンビニエンスストアなどで販売されております
御立ち寄りの際には是非ご覧下さい
2022.04.07
雑誌に掲載されました
掲載誌
「anan 2022.4.6 No.2293」
2022年3月30日販売
週刊誌ananに桑酒が掲載されました
桑酒じぇらーと 桑酒モヒートも掲載されております
110ページ
全国の書店 コンビニエンスストアなどで販売されております
御立ち寄りの際には是非ご覧下さい
2022.04.01
桑酒Tシャツ 入荷しました
みりん粕 価格改定のお知らせ
桑酒Tシャツが入荷しました
大正 昭和と当酒蔵で使用していた
ホーロー看板を胸の中央に配置
桑酒のレシピを記載した1枚です
今回の入荷でS〜XLまでのサイズをご用意
ネイビーとグレーの2色展開となります
スタッフが着用していますので
販売会や店頭 ブログなどで見ていただく機会もあるかと思います
是非この機会にいかがでしょうか？
2,500円(税別) / 1枚
2022.04.01
約40年お客様にご愛顧頂けるよう努力を重ねて参りましたが
原材料などの高騰につき
今回値上げをする事となりました
2022年3月1日より
みりん粕の価格を変更させていただきます
●旧価格850円(税込)
○新価格980円(税込)
お客様にはご負担とご迷惑をおかけいたしますが
これからもよろしくお願い致します
山路酒造有限会社
2022.02.27
阪急百貨店うめだ本店 催事出店のお知らせ
2月16日(水)から2月22日(火)までの期間
大阪 阪急百貨店うめだ本店